Scopri la nostra collezione di distillati e liquori di alta gamma che potrai trovare nei migliori ristoranti ed enoteche.
Scopri la nostra collezione di distillati e liquori di alta gamma che potrai trovare nei migliori ristoranti ed enoteche.
Non è soltanto una selezione di alta gamma: è l’insieme di tanti dettagli, dalla bottiglia unica con il rilievo su vetro del Leone,
simbolo dell’identità veneziana, alla vestizione con richiami alla tradizione, all’affinamento in pregiati legni che consentono di ottenere riserve da 3 a 20 anni in grado di confrontarsi con i migliori distillati del mondo.
La linea è completata da un amaro ottenuto dall'infusione di 45 erbe botaniche armonizzate da una nota di grappa invecchiata in barrique.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
GRAPPA BIANCA
70 cl – 37.5% vol. alc.
LIQUORE D’ERBE
70 cl – 33% vol. alc.
L'ultima intuizione del Mastro Distillatore Roberto Castagner riguarda la tipologia di legno impiegata per l'invecchiamento.
Questa grappa riposa esclusivamente in Barrique di Ciliegio, legno poco diffuso per l'alta percentuale di perdita per evaporazione che lo caratterizza, ma in grado di donare al distillato note inconfondibili ed un sapore straordinario.
Prosecco Ice rappresenta la vera rivoluzione della grappa bianca.
Il Mastro Distillatore Roberto Castagner, ha selezionato gli aromi più fruttati e floreali tipici del Prosecco per offrire una grappa dall'estrema pulizia e raffinatezza, pensata per essere conservata in frigorifero e consumata fredda.
Liscia, on the rocks o in abbinamento a frutta, dessert e gelato arricchisce il momento del fine pasto di un fresco e inaspettato piacere.
Gin Vitae Gold è un Dry Gin distillato nei nostri esclusivi alambicchi e nasce da una ricetta a base di ginepro e altre 10 botaniche tra cui spicca la foglia di vite, omaggio al nostro legame con l’uva.
Con la collaborazione di un team di 12 bartender opinión leader abbiamo creato una grappa con caratteristiche uniche, dalla purezza e versatilità straordinarie, perfetta per la miscelazione.
Una linea di distillati per intenditori e palati esigenti: la buccia dell’uva prima della distillazione è finemente tostata per mezzo di una tecnologia a micro onde che conferisce un gusto unico e ricercato.
L’affinamento in legno da 18 mesi a 12 anni conferisce a ciascun prodotto note caratteristiche e diversa complessità.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 38% vol. alc.
ACQUAVITE D’UVA RISERVA
70 cl – 40% vol. alc.
GRAPPA RISERVA
70 cl – 40% vol. alc.
AQUA21 è il primo distillato italiano a ridotta gradazione alcolica.
Un distillato unico, ottenuto dall’uva, per soddisfare il desiderio di bere leggero e consapevole.
Il suo carattere inconfondibile e la minor gradazione alcolica (solo 21 gradi) rendono Aqua 21 perfetta per sperimentare cocktail leggeri e originali.
BEVANDA SPIRITOSA OTTENUTA DALL'UVA
70 cl - 21% vol. alc.
Una bottiglia raffinata in vetro di Murano con filigrana d’oro, rifinita a mano, custodisce una Grappa Riserva 15 anni. Un contenitore prezioso per un contenuto raro. Realizzata in 149 pezzi all’anno è un’opera unica per chi, oltre a un grande distillato, cerca un oggetto da collezione. Quando il Mastro Distillatore incontra il Mastro Soffiatore nasce un’opera d’arte italiana.
GRAPPA RISERVA 15 ANNI
100 cl - 38% vol. alc.
Castagner produce inoltre una linea di grappe di alta qualità dedicate alla Grande Distribuzione.