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bevande alcoliche?
NO
Corriere della Sera – 24.08.2018
24 agosto 2018

Di Marco Cremonesi

Barman italiani, è ora di ideare un grande drink a base di grappa!

 

La grappa, oggi, è lontana dal tradizionale distillato che aggiungevano i nostri nonni nel caffè.

Negli ultimi anni, goccia dopo goccia, si è evoluta e finalmente, grazie all’innovazione tecnologica, con una materia prima ben gestita e una distillazione consapevole, il brutto anatroccolo si è trasformato in un bellissimo cigno.

Perchè allora non cogliere la sfida e iniziare ad utilizzarla nei cocktail?

Barman ora la palla passa a voi!

 

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